Стандартът FSSC 22000 е признат от Глобалната инициатива за безопасност на храните (GFSI). Това позволява на организациите да използват стандарта FSSC 22000, за да спазят изискванията на редица глобални търговци на дребно или големи фирми за брандирани хранителни продукти чрез една единствена, международно призната система за управление на безопасността на храните.
FSSC 22000 покрива ключовите изисквания на множество съществуващи стандарти и програми за безопасност на храните, включително: GMP, HACCP, SQF, BRC, IFS и GlobalGAP. FSSC 22000 е най-цялостният стандарт за системи за управление на безопасността на храните, защото включва изцяло ISO 22000, програми за предварителни изисквания, характерни за определени сектори (PRPs), като например ISO/TS 22002-1 и ISO/TS 22002; HACCP и приложимите стъпки на CODEX.
Производителите на храни, които вече са сертифицирани по ISO 22000, имат нужната основа и се нуждаят само от преглед на допълнителните изисквания, за да спазят стандарта FSSC 22000.
Стандартът може да се прилага в организации с произволна големина или сложност, които се занимават с производство на храни. Няма значение дали са със стопанска цел или не, нито дали са държавни или частни фирми.
През юли 2011 г., сертификационният обхват на FSSC 22000 беше разширен, за да включи производството на опаковъчни материали, следвайки публикуването на PAS 223 (днес познат като ISO/TS 22002-4) – програми за предварителни изисквания и дизайн за безопасност на хранителните продукти в производството и осигуряването на хранителни опаковки. Този стандарт обхваща четири сектора на опаковките: пластмаси, хартия и картон, метал и стъкло.
Към днешна дата на 15 000 организации, в над 140 страни, са преминали успешна сертификация по FSSC 22000.
Последна актуализация на стандартът беше извършен през януари 2017 – FSSC 22000 version 4.
